Wein

Am 9. und 10. September lädt Diesbar-Seußlitz zur 23. Federweißermeile ein, um die Weinlese zu feiern. Nach einer feierlichen Eröffnung sind verschiedene Aktionen geplant.

Mehr Niederschläge und weniger Unwetterschäden sorgen 2023 voraussichtlich für eine besonders gute Weinernte. Der Mengenzuwachs fällt aber unterschiedlich aus.

Schweden produziert schon erlesene Weine, aber die Anbaufläche ist im Vergleich zu Spanien und Frankreich noch winzig. Doch der Klimawandel bringt dem Norden längere und wärmere Wachstumsperioden – Schwedens junge Weinindustrie nutzt das.

Seit Monaten schaltet der staatliche Energieversorger in Südafrika den Strom ab – oft für viele Stunden. Die Weinindustrie leidet stark – das bekommt auch Deutschland zu spüren.

Viel Niederschlag und wenig Wärme mögen die Trauben in der Regel nicht. Sachsens Winzer sehen die Chancen für einen guten Weinjahrgang dennoch nicht geschmälert - im Gegenteil.

Die Familie von Susanne Gebhardt bewirtschaftet 600 Quadratmeter Rebfläche bei Cossebaude. Für die Weinherstellung im Nebenerwerb ist die Arbeit in der Steillage aber zu aufwendig. Deshalb suchte die Agrarökonomin nach neuen Ideen.

Heute ist der Prosecco mit einer Jahresproduktion von 460 Millionen Flaschen einer der meistverkauften Schaumweine der Welt – ein Massenprodukt. Das Ziel seines Erfinders Antonio Carpenè war vor 155 Jahren allerdings ein ganz anderes gewesen.

Das Schloss Wackerbarth wurde als erstes Weingut in den neuen Bundesländern mit dem FairChoice-Siegel zertifiziert. Was genau das bedeutet.

Wann mache ich was im Weinberg und warum? Jede Entscheidung kann in die Hose gehen. Wie sich Winzer-Azubis im Weingut Wackerbarth in Radebeul ausprobieren und auch mal Fehler machen können.

Nach dem Brexit will Großbritannien international für Wein bekannt werden. Die Branche wächst nämlich beständig, wird aber noch von EU-Vorschriften beschränkt. Durch deren Aufhebung will die Regierung die Produktion weiter ankurbeln.

Von Outsidern aus Paris zu Besitzern prestigeträchtiger Weinberge in der Region um Bordeaux: der ungewöhnliche Weg des Ehepaars Chantal und Gérard Perse.

Gute Zeiten für den deutschen Wein: Im vorigen Jahr stieg die Menge und zugleich die Qualität. Junge Winzer setzen auf geringere Erträge pro Hektar und können dadurch mit den Besten der Welt mithalten. Sogar hiesiger Spätburgunder findet im Ausland zunehmend Freunde.

Viele ältere Menschen in Sachsen geben Weinbau als Hobby auf. Dem Anbaugebiet schadet das aber kaum, denn die Zahl der Haupt- und Nebenerwerbswinzer ist stabil.

Nach dem Einsatz von „Fliegenden Augen“ geht das Staatsweingut Schloss Wackerbarth in Radebeul einen weiteren Schritt. Jetzt werden ferngesteuerte technische Helfer in den Weinberg geholt.

Die Winzer haben auch im Winter jede Menge auf dem Weinberg zu tun. Wie es um die Reben steht, worauf es jetzt ankommt und warum Wackerbarth jetzt eine eigene Wetterstation hat.