Dresden: Essen und Trinken

Im Alten Wettbüro wird – jenseits von Pandemiezeiten – getanzt, gefeiert – und gegessen. Wir haben mit vollem Einsatz getestet, was die Küche kann.

Der Altmarktkeller ist Geschichte, Betreiber Heiko Meyer hat seit November ein neues Lokal. Am Schlosseck röhrt nun der „Platzhirsch“. Wir haben getestet, wie es in den Wald hineinruft.

Leckeres Belegtes gibt’s etwas versteckt hinterm Karstadt. Darum lohnt es sich, unbekannte Pfade einzuschlagen: Kaddi kostet die New York Bagel Bar.

Auch Radebeul hat kulinarisch Einiges auf dem Tacho. Wie haben das Restaurant „Gaumenkitzel“ in Zitzschewig getestet.

Schön angerichtete Speisen, fähige Köche und eine üppig begrünte Decke statt Bankschaltern: Seit ein paar Monaten gibt es an der Wilsdruffer Straße 22 ein neues Lokal mit spannendem Konzept.

Das ehemalige Abfertigungsgebäude des Wasserflughafens in der Johannstadt ist seit Mai 2020 Restaurant, Elblounge und eine Knaller-Eventlocation – Kaddi hat die ambitionierte Speisekarte getestet.

Im Mamma Mia an der Kreuzkirche dreht sich alles um die Nudel. Kaddi hat es ausprobiert.

Das Böhme überrascht mit täglich neuen Gerichten ohne feste Karte. Kaddi hat das Neustädter Restaurant auf die Probe gestellt.

In der kleinen Schwester vom Schmidt’s Restaurant und Gourmetcatering gibt es junge deutsche Küche und regionale Klassiker. Dabei wird an jeden Geschmack gedacht.

Mitten im Trubel der Münzgasse serviert Las Tapas spanische Häppchen. Das fühlt sich tatsächlich ein bisschen wie Urlaub an. Was die Tapas können, verrät unser Test.

Im Historischen Fischhaus gibt es nicht nur Grätengetier, sondern bodenständige Landhausküche mit kreativem Touch. Eine Reservierung für das urige Restaurant empfiehlt sich.

DNN-Gastrokritikerin Kaddi kostet wieder, diesmal in Radebeul: Gräfes Wein & Fein bringt nicht nur Spaß im Glas, sondern auch auf dem Teller.

Kaddi kostet diesmal Pfannkuchen: Im Kok van Kok am Neumarkt in Dresden gibt es süße und herzhafte Pannenkoeken in niederländischer Tradition.

Für den nächsten Teil der DNN-Serie „Kaddi kostet“ hat unsere Gastro-Testerin diesmal das Restaurant „Shiki“ am Dresdner Postplatz ausprobiert.

Kaddi kostet: Im ehemaligen Maredo am Neumarkt wird im „Zum Schwan Grill & Beer“ nun auf Holzkohle gegrillt.

Das Angebot im Evil Burrito am Bischofsweg in Dresden ist übersichtlich: Es gibt Burritos – ganz und gar hervorragend und fast schon gigantisch groß.

Bowls sind aktuell buchstäblich in aller Munde. Wir haben das Slow Food nebst Baukastensystem im neuen „Happy Bowl“ getestet.