„Nu“ sagt der Sachse oft und gerne. Drei junge Männer, die in Dresden studiert haben, sorgen dafür, dass das „Nu“ jetzt in vielen Ländern der Welt bekannt wird. Dafür gab es einen Preis.
Dresden.Alles begann in einer Studentenbude in Birmingham. Drei junge Männer aus Deutschland, die so ihre Probleme mit der englischen Küche hatten, suchten nach Alternativen. Was braucht der Körper? Und was der studierende Geist? Die jungen Männer setzten ihre Experimente in der Küche einer Villa auf dem Weißen Hirsch fort.