Sie ist zwar nicht das spanische Nationalgericht, überaus beliebt ist Paella aber trotzdem. Wer das Gericht zu Hause nachkochen möchte, braucht nicht nur die richtigen Zutaten. Auch auf das passende Equipment kommt es an.

Sommerzeit ist Picknickzeit: Doch ob auf dem Balkon, der Terrasse oder der Wiese – süße oder deftige Speisen locken schnell auch Wespen an. Durch wildes Gefuchtel wird man sie nicht los. Was hilft?

Das Basteln mit Epoxidharz wird immer beliebter. In den sozialen Medien zeigen Künstlerinnen und Künstler, aber auch Laien, wie sie mit dem Kunstharz Dekoobjekte, Geschirr oder Bilder kreieren. Worauf man dabei achten sollte:

„Signature Dishes“ sind das Aushängeschild vieler Spitzenköche. Dahinter stecken Gerichte, die ihre Handschrift tragen. Manche dieser Kreationen werden zu stilbildenden Klassikern, andere stehen stellvertretend für eine ganze Küchenepoche – ein Genuss.

K-Pop, „Squid Game“, Bibimbap: Globale Trends und Moden kommen seit einigen Jahren vermehrt aus Südkorea. Die Kulturmacht des Landes ist zwar ein junges Phänomen, aber kein zufälliges. Hinter dem Korea-Boom, dem sogenannten Hallyu, steckt auch ein kluger Staat.