Sachsen: Fischhändler erwarten Ansturm auf Karpfen zu Silvester

10:39 29.12.2020

Bei vielen Familien ist es Tradition: Der Karpfen wird besonders zu Neujahr nachgefragt. Und trotzdem hat der Fisch ein Imageproblem.

Ein Teichwirt, hält einen lebenden Karpfen. Der Fisch zum Jahreswechsel soll ein neues Image bekommen. Quelle: Sebastian Kahnert/dpa

Dresden

Bei Fischhändlern ist vor dem Jahreswechsel mit einem Ansturm zu rechnen. Denn bei vielen Deutschen ist ein Silvesterkarpfen gute Tradition. Ernähru...

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