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Essen & Trinken Fertigsuppen fast wie selbst gekocht
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15:26 02.01.2020
Fertige Tomatensuppen aus dem Kühlregal punkteten mit Frische, Geschmack und originellen Rezepturen. Quelle: Franziska Gabbert/dpa-tmn
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Berlin

Fertigsuppen sind nicht nur eine bequemer Mittagssnack, sie sind auch gesund und schmecken so gut wie selbst gemacht. Mit diesem Ergebnis überraschten die Produkte auch die Stiftung Warentest ("test"-Ausgabe 1/2020).

Von 15 getesteten Suppen erhielten 14 die Note "gut" und eine ein "befriedigend". Getestet wurden sieben Linsen- und acht Tomatensuppen aus dem Kühlregal. Alle waren fleischlos, die meisten vegan. Die Suppen überzeugten durch ihre originellen Rezepturen mit peppigen Gewürzen und meist ohne Zusatzstoffe.

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Der Geschmack bleibe dank der schonenden Zubereitung erhalten: Die Suppen werden bei 60 bis 80 Grad erhitzt. Diese Qualität hat allerdings seinen Preis: Ein Teller Suppe kostet zwischen drei und fünf Euro. Zudem sind die Suppen gekühlt nur wenige Wochen haltbar.

Gewinner des Tests mit der Note "gut" sind die Tomaten- und die Linsensuppe von Kuhlmann's Hof sowie die Tomatensuppe von Rewe und der Schwäbische Bio-Linseneintopf von Rose. Diese Suppen überzeugten die Tester nicht nur im Geschmack, sondern auch durch vorbildliche Nährwerte.

dpa

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