Geschirrtücher werden schnell zu Keimschleudern - für Teller und Hände nimmt man deshalb besser nicht dasselbe Tuch.
Quelle: Christin Klose
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Gründlichkeit geht vor: Eigentlich weiß jeder, dass Händewaschen wichtig ist - trotzdem tun es viele in der Küche zu wenig.
Quelle: Kai Remmers
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Hygiene beachten: Wenn das Fleisch geschnitten ist, müssen sowohl Messer als auch Schneidebrett gründlich gereinigt werden, bevor andere Lebensmittel darauf verarbeitet werden.
