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09:00 23.06.2020

So gelingt echtes japanisches Ramen

Zeitgleich die Nudeln nach Packungsanweisung kochen - eher zu hart als zu weich. Auch die restlichen Toppings vorbereiten, sprich: Sojasprossen waschen, Mais abgießen sowie zwei Frühlingszwiebeln zerkleinern.

Quelle: Anja Schneider

Das Finish: Die Suppe in eine Schale füllen und Nudeln hinzugeben. Anschließend alle Toppings auflegen (die Noriblätter auf den Eiern sind kein muss) und den Anblick der Suppe genießen. Wow sieht die Lecker aus!

Quelle: Anja Schneider