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07:00 19.05.2020

Viele Wege führen nach Rom, aber nur einer zum richtigen Tiramisu.

Wenn man so will, ist Tiramisu eine süße Lasagne.

Quelle: Laura Catoni

Doch anstatt mit Bechamelcreme hören wir hier mit der Mascarpone-Eigelb-Creme auf.

Quelle: Laura Catoni

Nachdem das Dessert mindestens ein paar Stunden, am besten über Nacht im Kühlschrank stand, bestäuben wir es mit Kakao.

Quelle: Laura Catoni