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09:36 29.12.2020

Karpfen aus Quitzdorf

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Armin Kittner, Teichwirt, hält einen lebenden Karpfen in Händen. Der Fisch zum Jahreswechsel soll ein neues Image bekommen.

Quelle: Sebastian Kahnert/dpa

Tomek Baranski, Mitarbeiter Teichwirtschaft Petershain, filetiert in der Schlachterei einen Marmorkarpfen.

Quelle: Sebastian Kahnert/dpa

Bio-Kost zum Jahreswechsel: Der Karpfen ist mehr als ein Festmahl

Quelle: Sebastian Kahnert/dpa
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