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Lokales „Mein Lokal, Dein Lokal“ dreht in Dresden
Dresden Lokales „Mein Lokal, Dein Lokal“ dreht in Dresden
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11:48 31.05.2017
Kameramann Matze Bähr schaut Hurvinek-Koch Ctibor Pavla genauso über die Schulter wie die anderen Dresdner Gastgeber Lars Petschke von der Zschonermühle und Marcus Bionkowski vom Genussatelier (v.l.).
Kameramann Matze Bähr schaut Hurvinek-Koch Ctibor Pavla genauso über die Schulter wie die anderen Dresdner Gastgeber Lars Petschke von der Zschonermühle und Marcus Bionkowski vom Genussatelier (v.l.).  Quelle: Dietrich Flechtner
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Dresden

 Normalerweise ist es Ctibor Pavla nicht gewohnt, dass ihm andere Köche bei der Arbeit über die Schulter schauen – und schon gar keine Kamera. Doch am Dienstag war für den Koch im böhmischen Restaurant Hurvinek alles etwas anders. Denn der Fernsehsender Kabel Eins dreht derzeit für eine neue Episode von „Mein Lokal, Dein Lokal“ in Dresden. Unter anderen nehmen auch das Genuss-Atelier und die Zschonermühle teil.

Bei dem beliebten Nachmittagsformat nehmen sich fünf Gastronomen aus einer Stadt gegenseitig unter die Lupe und schauen der Konkurrenz bei der Arbeit über die Schulter. An fünf Abenden lädt jeweils ein Gastgeber seine vier Mitstreiter zu einem Dinner inklusive Vorbereitung und Hausbesichtigung ein. Am Ende gibt es dann eine Bewertung durch die Gäste. Ein Drehbuch gibt es dabei nicht, wie Aufnahmeleiterin Samy Giray verrät: „Wir versuchen, ganz reale Eindrücke aufzunehmen und den normalen Tagesablauf nicht zu stören.“

Erfahrungsgemäß sind die Gastronomen am ersten Drehtag noch etwas schüchtern, doch gestern bei Gastgeber Josef Mícek im Restaurant Hurvinek auf der Winterbergstraße war das Eis schon gebrochen und die Lokalbesitzer amüsierten sich gemeinsam. Ausgestrahlt wird die Dresdner Episode voraussichtlich in der Woche vom 25. bis zum 29. September.

Von DNN