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Wetter macht Wein – Sächsische Winzergenossenschaft Meißen lädt zur Verkostung

Sächsische Winzergenossenschaft, WeinErlebnisWelt Meißen, Bennoweg 9. Wetter macht Wein – Sächsische Winzergenossenschaft Meißen lädt zur Verkostung

Wie beeinflussen Klima, Wetter und die Weinberglage einen Wein? Und kann man die Auswirkungen sehen, riechen oder schmecken?

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Weintrauben

Quelle: dpa

Dresden. Wie beeinflussen Klima, Wetter und die Weinberglage einen Wein? Und kann man die Auswirkungen sehen, riechen oder schmecken? Um diese und weitere Fragen rund um die Vielfalt von Sachsens Weinen zu beantworten, veranstaltet die Sächsische Winzergenossenschaft Meissen am Freitag, dem 26. Januar ab 19 Uhr, ihre Weinprobe „Sachsenweine“ in der WeinErlebnisWelt Meißen auf dem Bennoweg 9.

Verwendung und Gewichtung unterschiedlicher Trauben in der Weinherstellung wirken sich auf den Geschmack aus, das ist kein Geheimnis. Etwas schwieriger wird es da schon, wenn zwei Weine aus identischen Rebsorten hergestellt wurden. Ein eigener Experte verköstigt gemeinsam mit Interessierten je zwei sächsische Weine insgesamt vier verschiedener Rebsorten. „Dabei unterscheiden sich die Weine gleicher Rebsorte. Sie weisen geschmacklich teils große Unterschiede auf, die sich auf den Einfluss von Klima und Wetter sowie ihrer Lage am Weinberg zurückführen lassen“, verrät Manja Licht, Marketingleiterin der Winzergenossenschaft Meißen. Verköstigt und gegeneinander verglichen werden jeweils zwei Weine aus sächsischen Einzellagen der Rebsorten Müller-Thurgau (Weinböhlaer Gellertberg mit Cossebauder Bauernberge), Weißburgunder (Radebeuler Lößnitz mit Zscheilaer Kirchberg), Scheurebe (Jessener Gorrenberg mit Scheurebe Bereich Meißen) und Traminer (Pillnitz Königlicher Weinberg mit Traminer Meißner Rosengründchen).

Der Kartenpreis beläuft sich auf 30 Euro pro Person. Bestellungen können unter 03521 / 780 970 getätigt werden.

Von Carolin Seyffert

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