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Mehr Bilder Bilderstrecken Fotostrecke: Die bulgarische Küche mag's rustikal

Fotostrecke: Die bulgarische Küche mag's rustikal

Die kalte Gurkensuppe «Tarator» wird vor allem gegessen, wenn es heiß ist. Gewürzt und verfeinert wird die Joghurtsuppe mit Knoblauch, Walnüssen, Gurken und Dill.

Quelle: Ministry of Tourism of the Republic of Bulgaria/dpa-tmn
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