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Bayer gibt Pulsnitz seine Kollektion über Pfefferkuchen

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Die "Kultur und Tourismus gGmbH Pulsnitz" erwirbt die bedeutende Pfefferkuchen-Sammlung des Münchners Manfred Liere für das Stadt- und Pfefferkuchenmuseum. "Die Sammlung umfasst über 2200 Dosen des Leb- und Pfefferkuchengewerbes, Schrifttum zur Geschichte des Pfefferkuchenhandwerks vom 18. Jahrhundert bis zur Gegenwart und viele Rezeptbücher zur Herstellung von Pfefferkuchen", erklärt Geschäftsführerin Sabine Schubert.

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Das Stadt- und Pfefferkuchenmuseum kann Dank der Sammlung Liere ab Oktober mit einer noch größeren und attraktiveren Ausstellung aufwarten.

Quelle: Uwe Menschner

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