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Dresdner Bäcker schuften fürs Stollenfest

Dresdner Bäcker schuften fürs Stollenfest

In den Dresdner Backstuben herrscht aktuell Hochbetrieb. Stollen über Stollen wird in den Öfen der Stollen-Bäckereien des Schutzverbandes Dresdner Christstollen gebacken.

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Stollenmädchen Luise Fischer fasste am Montag mit an

Quelle: dpa

Auch Stollenmädchen Luise Fischer fasste am Montag mit an und buk zusammen mit ihrem Lehrmeister Harald Hinkel mehrere Exemplare. Höhepunkt der Saison ist dann am 6. Dezember das 21. Stollenfest, zu dem erneut 100.000 Schaulustige in der Altstadt und auf dem Striezelmarkt erwartet werden. Dann präsentieren die Bäcker einen mindestens 1,8 Tonnen schweren Riesenstriezel.

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Dresdens Stollenmädchen packt mit an.

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sl

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